L’auteur

Profil

Parmi mes passe-temps, la cuisine tient une belle place : j’ai la tête qui fourmille en permanence de nouvelles idées, j’aime créer, associer les goûts, et optimiser une idée jusqu’à obtenir une entière satisfaction gustative !

J’ai décidé de lancer ce blog pour partager toutes ces idées de manière totalement gratuite (j’y tiens car c’est une chose rare de nos jours).

Vous y trouverez une cuisine pleine de saveurs grâce à l’utilisation de produits complets non raffinés, créative et saine : végétarienne initialement, végétalienne à présent, avec pas ou très peu de gluten (j’utilise du petit-épeautre, une céréale ancienne contenant un gluten plus digeste que le blé et présent en très petite quantité).

Depuis quelques temps, je privilégie les ingrédients locaux et économiques, afin d’augmenter encore la cohérence environnementale de mes recettes.

Je partage également quelques astuces « bien-être » naturelles que je découvre au fil du temps.

Enjoy!

 

Claire

Contact : claire83640@gmail.com

Nota : pour commenter un article, cliquer sur la bulle noire en bas à droite de l’article (ce n’est pas bien visible).

 

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2 réflexions sur “L’auteur

  1. Merci pour la passion qui vous anime et heureux d ‘avoir pu échanger avec vous .

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